Megszüntesse a bazsalikom kártevőit

fűszer növények

Pinterest Google Nyomtatás Az egykori, falusi parasztkertekből soha sem hiányozhatott egy csinos bokrocskát nevelő, illatos lombozatú, egynyári növény, a bazsalikom Occimum basilicum L.

megszüntesse a bazsalikom kártevőit

A hagyományokat híven őrző falvakban a lányok és a fiatal asszonyok a menyecskék ünnepnapokon egy szál bazsalikomot fogtak az imakönyv és a fehér keszkenő közé, és így indultak szép, suhogóra keményített öltözékükben, fonatba fűzött, hosszú hajukkal a templomba.

Minthogy a legények egy szál, ugyancsak illatos rozmaringot tűztek a kalapjuk mellé, ez a két, megszüntesse a bazsalikom kártevőit növény határozta meg a "szagos mise" légkörét. Hogyan neveljük?

megszüntesse a bazsalikom kártevőit

A cm magasra megnövő, élénkzöld színű bokor meleg és napfénykedvelő. Szereti a jó vízgazdálkodású, termékeny talajokat. Virágágy szegélyezésére, sőt balkonládába kiültetve is kellemes színfoltja a díszkertnek.

megszüntesse a bazsalikom kártevőit

Magvetéssel palántát ajánlatos nevelni belőle és ezeket a májusi fagyok elmúltával lehet kiültetni a szabadba. A palánták nagyon hideg-érzékenyek, már fagypontnál károsodnak. A meleg idő beálltával azonban meggyorsul a növekedésük.

megszüntesse a bazsalikom kártevőit

Különösebb ápolásra nincs is szükségük, csupán a gyomoktól kell megvédeni őket. Betegség és kártevők ellen vegyi védelemre nincs szükség, igazi bio-növények.

A legtöbb illóolajat a virágzó hajtások tartalmazzák. Ezeket folyamatosan lehet vágni, és a többi nyári virággal együtt alkalmas a vázák díszítésére.

megszüntesse a bazsalikom kártevőit

A bazsalikom télre is tárolható: a kis csokrokba kötött hajtásokat árnyékos, szellős helyen felaggatva megszárítjuk, majd a leveleket lemorzsoljuk, és fém vagy üveg edényben tartjuk el felhasználásukig. Hol használjuk? A bazsalikom teája bélrenyheség, puffadás ellen, étvágygerjesztőként, köhögés csillapítására alkalmas.

megszüntesse a bazsalikom kártevőit

Különösen az olasz ételek ízesítésére leves, pizzasalátatojásos ételek, babételek fűszerezésére, ecetkészítésre alkalmas és uborka savanyításánál ad kellemes ízeket és illatokat. Ha tetszett a cikk, kövesd Bálint gazdát a Facebookon is!

Olvassa el is